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淮安区平桥镇:传统文化促振兴,守正创新绘新貌

发布时间: 2023-01-17 11:27  关注度:580  来源:淮安日报  作者:佚名
导读:近年来,淮安区平桥镇不断挖掘丰富拓展优秀传统文化,以文化振兴带动乡村振兴,在优秀传统文化的展示中充分体现自信自强的时代特色。

近年来,淮安区平桥镇不断挖掘丰富拓展优秀传统文化,以文化振兴带动乡村振兴,在优秀传统文化的展示中充分体现自信自强的时代特色。

传统文化启迪迈步新征程

平桥镇积极传承传统文化,在淮安市大运河百里画廊建设中体现“平桥担当”,收集有关平桥古镇的诗词1800多首,编撰成《平桥古今诗词集》。在集镇主出入口外墙立面新设立有关平桥内容的文化诗墙,进一步彰显平桥人文历史底蕴。组织平桥故事说唱团的编创人员创作排练快板、花船戏等节目,深入基层宣传党的二十大精神。同时,对淮安区非物质文化遗产项目“平桥社鼓”进行挖掘整理,让明清时期“淮阴十景”之一的“平桥社鼓”再展风姿。

美食文化传递幸福好味道

省非遗项目“平桥豆腐”与姊妹篇“平桥百页”是每位食客到平桥必点之菜。以“平桥豆腐”为代表的平桥菜系是淮扬菜系的重要组成部分。史料记载,乾隆三十年二月十三日(1765年3月4日),乾隆皇帝第四次南巡于淮安府平桥大营进晚膳,菜品得到好评。解放初期到改革开放时期的“平桥八大碗”在周边乡镇有一定知名度,头道菜便是名闻遐迩的“平桥豆腐”。

为让群众体验到舌尖上的美味,平桥镇投入500万元新建“平桥豆腐”传承基地,传承非遗文化,研发平桥菜系,传递幸福好味道。

国乐文化趟出致富新路子

位于平桥镇的淮安市翔声民族乐器厂主要生产古筝、古琴等各类民族乐器产品,是淮安区非物质文化遗产项目。平桥镇充分利用翔声乐器的教学资源,培养众多音乐人才和音乐爱好者,为普及传统音乐作出贡献。同时,该镇助力企业做好翔声品牌系列产品的生产和新品研发,把好质量关,使翔声乐器在全国拥有一定的市场份额。目前,直接、间接从事翔声乐器生产、教学、销售工作的有数百人。翔声乐器在丰富传统国乐文化的同时,解决了周边人员就业,成为平桥镇对外展示文化实力的重要窗口。

■通讯员 汪振扬 韩晓健

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